Sortie entre les rangs d'asperges

Salut les amis
Comme je l'ai dit l’autre jour, j'ai fait la sortie entre les rangs d'asperges.
Voici les trouvailles avec un beau Napo.

jolie sortie borowitz avec pas mal de monnaie bravo

merci robert. Pour certaines, je ferais des recherches, mais je pense que j'en mettrai en identification

 il y a longtemps que nous n'avions vu quelques sorties, à cause malheureusement de la Loi néfaste à notre loisir peut être ? 

Y a de la médiévale.

Effectivement.
D'ailleurs, j'aimerais bien savoir ce qu'on a droit et ce qu'on n'a pas droit ?

borowitz a écrit:

Effectivement.
D'ailleurs, j'aimerais bien savoir ce qu'on a droit et ce qu'on n'a pas droit ?

jusqu'à Napoléon 3 pas de problème, mais avant tu dois tous déclarer, et en plus tu dois être en mesure de présenter un courrier de l'agriculteur ou du proprio du terrain affirmant qu'il t'a diligenté pour dépolluer son terrain. Vive la drac et leurs associations soit disant pour lutter contre le pillage archéologique.

Ok. Merci pour ces infos

Très belle sortie. Cela doit être facile de creuser dans un champ d'asperge. Souvent la terre est sablonneuse.

Exact Alain. Tu peux pas si bien dire, malgré la sécheresse

tu peux même creuser avec une cuillère à café.

c'est sur

Quoique déguster des asperges avec une cuillère à café...c'est pas évident mais ça se fait!

c'est plus pratique avec les doigts

Les asperges avec une mayonnaise, un régal.

Non Mooosieur c'est ça qu'est bon 

• Pour un kilo 2 cuillères à soupe de crème-1 petite cuillère à café de moutarde-le jus d'un gros citron-Sel, poivre que du bonheur
  
  
• 
  Quelques brins de persil ou de ciboulette
  
  

Merci templario pour la recette. J'essaierais

Une autre recette à ma façon

Vous faites des fagots de 4 à 5 asperges enroulées dans une fine tranche de ventrèche fumée, les gratinées au four dans un plat avec une sauce béchamel.
Vous m'en direz des nouvelles.

Oui,aussi.
Mais il va falloir se dépêcher pour manger des fraiches, car la saison va bientôt se terminer je crois.